自然素材・ニームウッドのバターナイフ
”インドの伝統的ハーブ、ニームウッドでつくられたカラトリーシリーズ”
使いやすいサイズのバターナイフです。
生産国：インド（サシャ）
素材：ニームウッド
サイズ：W2.6 X D0.5 X H14cm
インドのコルカタから車で3時間の山奥にニームカトラリ―の生産者の村があります。
「ミラクルニーム」とも呼ばれるとても薬効の高い木で作ってもらった食器は、ナチュラルな風合いで食卓に温かみをそえてくれます。
〇商品の素材について
ミラクルニームシリーズは、自然素材（ニームウッド）で作られているため、ひとつひとつ色目に個体差が生じます。
天然素材・無塗装ならではの風合いをお楽しみ下さい。
〇ニームウッドの薬効
ニームウッドはインドでは、街路樹として植えられているほか、インダス川流域文明以来、4～5千年前から薬効が知られ、胃薬、歯磨き、虫除けなど民間の治療薬として広く使われ、またアーユルヴェーダで使われるハーブの中でも代表的なものとして珍重されています。
その事から、貧困地域でも別名「村の薬局」と呼ばれるほど様々な症状に利用されています。
また、虫を寄せ付けない樹木としても知られており、農薬の代わりに田畑の周囲に植えられています。他にも「衣・食・住」あらゆる分野で環境に優しい素材として利用できるため「人間の健やかな暮らしに効くミラクルニーム」とも呼ばれています。
■色落ちについて
・洗剤で洗った後や熱い汁につけると木の色が抜けて布などに付く場合がございます。木の本来の色であり、人工的な塗料ではありません。人間の体に害を及ぼすものではございませんので安心してお使い下さい。(長い時間、水に浸けていても色抜けなどの可能性があります)
・食器洗浄乾燥機は、高温のお湯で洗浄されるため、木がびっくりして白くガザつき、艶がなくなり、傷むのが早くなってしまいます。
■長くお使いいただくために
・自然素材のカトラリーは、使い続けるうちに、表面がガサガサしてまいります。コーティングなどをしていない為、防ぐ事ができませんが、お手入れをしていただく事により、質感も色合いを取り戻すことができます。
＜メンテナンスの仕方＞
・使う前にさっと水につけ、乾いた布で拭いてからご使用ください。食器用洗剤で洗っていただけます。洗ったあとはすぐに水分を拭き取り、しっかり乾燥させてから、直射日光を避けて保管してください。半年に一度くらい、オリーブオイルなどの食用油を薄く塗りこむとツヤが戻ります。（本品はマスタードオイル仕上げです。）シミができたり、割れた時はサンドペーパーをかけてオイルを塗ってください。
シサムのneemカトラリーシリーズを作ってくれているのは、インドのフェアトレードパートナー、
sasha(サシャ)。
インドで多くの生産者や職人たちのネットワークをつなぎ、市場開拓や商品開発を行っています。
女性のトップリーダーが率いるパワフルなフェアトレードNGOです。
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